Jumat, 10 Desember 2010




KD 12 . 9. 2
Mengajukan saran perbaikan tentang informasi yang di sampaikan melalui radio/televisi.

Indikator
• Mencatat pokok –pokok isi pembicaraaan dari sis informasiyang di sampaikan melalui radio / televisi/ rekaman.
• Mengajukan saran perbaikan secara tertulis tentang informasi yang di sampaikan.
• Menulis ringkasan isi informasi yang di sampaikan melalui radio / televisi /rekaman.


Pokok – pokok
Yogurt susu kerbau..... ah yogurt dari susu kerbau kayak pernah denger nich.... tentu saja pernah dengar kalau yogurt yang dari susu sapi , tapi yang ini beda yogurt ini dari susu kerbau.. gimana ya ? buat penasaran aja.
Yang harus di lihat dulu itu dari cara pembuatannya dulu. Untuk mendapatkan yogurt yang rasanya yammi , harus dengan bahan yang berkualitas juga, maka itu susunya harus yang terbaik , di mulai dari makanan kerbau harus yang masih segar atau yang masih bewarna hijau ,agar susu yang di hasilkan juga bagus. Biasanya 1 ekor kerbau bisa menghasilkan 2 liter susu /hari ,susu yang di didapat harus di saring agar bersih, karena untuk di jadikan makanan, yang bersih kalau menyaring yaa.... susu di taruh pada bambu yang telah di sediakan . lalau tutup dengan daun pisang untuk di jadikan yogurt susu kerbau. Tunggu selama 2 sampai 3 hari, agar susu berfermentasi menjadi yogurt. Jika tidak mau buat tinggal beli aja kok repot.. harga yogurt susu kerbau yang kecil itu Rp. 2000,- dan untuk yang berukuran bambu besar harganya Rp. 5000,- wah murah banget yaa.....

Cara buat bubur sumsum susu kerbau.

Bahan – bahannya

 Santan kelapa yang masih segar.
 Gula aren
 Yogurt susu kerbau..
Nah campur bahan – bahan di atas pada satu mangkok, mulai dari yogurtnya , terus di campur santan santan dan siram dengan gula aren biar rasanya manis.

              Kerajinan lilin lebah

Tenyata sarang lebah itu dapat diolah jadi macam – macam pernak –pernik lo..
Contohnya ini seperti lilin lebah . bagaimana cara membuatnya ya...
Yangpertama madu di pisah dengan sarangnya dengan cara di peras madunya, pisah antara ruas sarang dan madu , setelah itu ruas sarang lebah itu di rebus . untuk di jadikan kerajinan, setelah sarang lebah itu hancur tunggu sebentar agar sarang lebah itu tadi mengeras. Setelah mengeras cairkan lagi dengan cara di rebus dengan api kecil yang konstan. Celupkan benang kedalam adonan sarang lebah tadi lakukan berulang – ulang dan ahirnya menjadi lilin sarang lebah deh... untuk hasil yang bagus beri pewarna yang anda sukai..
Lilin tadi juga bisa di cetak menjadi bunga lilin yang bagus dan menggemaskan dan menawan.





Rempeyek kepiting

Untuk membuat rempeyek kepiting yang pertama harus di nuat dari kepiting yang bagus, setelah mendapat bahanyang bagus kepiting itu tadi di rendam dengan cuka dan di beri garam bahannya adalah tepung beras dan telur. Bumbunya adalah garam, kemiri, bawang merah dan bumbu yang lainnya. Cara membuat semua bahan – bahan yang tadi di campur dari kepiting yang sudah di rendam dengan cuka tadi, bumbu – bumbu, hingga adonan tepung dan telur tadi. Kepiting di rendam dalam adonan tadi, sekiranya sampai merata terus di goreng.... wah repot ya mending belinya.. harga rempeyek kepiting berkisar Rp. 3000,- per ekor wah murah ya....






                   Saran

Berita 1 ( susu kerbau )

Beritanya sangat menarik disammping tidak hanya di beri tahu cara pengolahannya , kita juga di ajak untuk tahu bagaimana proses agar susu kerbau bisa menjadi makanan yang enak dari cara perawatan kerbau ,makanan kerbau sampai dengan pengolahan susu kerbau yang di fermentasi sehingga menjadi yogurt yang enak dengan gizi tingggi. Beritanya juga sangat menyenangkan membuat yang melihat tidak bosan.

Berita 2 (kerajinan lebah)
Beritanya kalau menurut saya membuat saya takjub karena saya baru kali ini melihat tentang adanya kerajinan sarang lebah, dari yang membuat lilin , sampai dengan pernak – perniknya seperti bros bunga yang di tanyagkan kemarin uh sunggguh bagus sekali dan megagumkan sekali, tapi beritanya jangan terlalu cepat – cepat yang menyimak bisa kwalahan karena.. proses pembuatannya cukup rumit .. dan yang harus di perbaiki ketika akan mengganti tema seharusnya di beri tahu akan bahan – bahan yang akan di gunakan, fungsinya apabila ada yang telat menonton bisa tahu apa bahan – bahannya tadi.

Berita 3 (rempeyek kepiting)
Berita ini bisa membuat saya ngiler.. karena membuat saya kepingin membeli dari tampilanya udah sangat menggiurkan apalagi mencicipinya pasti lebih enak ya... berintanya sudah bagus dari rempeyek kepiting soka sampai yang terbesar semua sudah lengkap. Semoga pihak yang bersangkutan yang menampilkan tayangan tersebut (Trans corp) bisa menigkatkan kenerjanya agar dapat memajukan edukasi dari televisi indonesia. Karena biasanya belajar lebih enak dengan mendengarkan dengan di dukung tampilan yang menarik sehingga yang berminat untuk melihat banyak.

Sekian dulu dari pembahasan tentang beberapa berita tadi bila ada salah ucap eh... madsudnya salah ketik mohon di maafkan. Terima kasih telah mengunjungi blog ini

0 komentar:

Posting Komentar